La camomille en infusion aurait un effet protecteur contre le diabète et permettrait de prévenir les complications dues à la maladie.
C'est ce que suggère une étude publiée dans la revue Journal of Agriculture and Food Chemistry.
Des chercheurs de l'Université de Toyama au Japon et de l'Institut de recherche en environnement du Royaume Uni ont voulu connaître les effets d'extraits de camomille sur le diabète.
Ils ont comparé deux groupes de rats diabétiques nourris normalement avec, pour un seul des deux groupes, un supplément quotidien en camomille.
Résultat : après 3 semaines, les rats supplémentés en camomille avaient des taux de glucose sanguins inférieurs à ceux des autres rats.
Selon les auteurs de l'étude, ces résultats suggèrent que la consommation quotidienne de thé à la camomille pendant le repas pourrait contribuer à prévenir l'hyperglycémie et les complications dues au diabète.
Kato A, Minoshima Y, Yamamoto J, Adachi I, Watson AA, Nash RJ, Protective effects of dietary chamomile tea on diabetic complications., J Agric Food Chem. 2008 Sep 10;56(17):8206-11. Epub 2008 Aug 6
(14/10/2008, L.J.S.)
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